食で巡るトルコ Türkiye'nin Yemeklerine Yolculuk

Author(s)

• 岡崎, 伸也 オカザキ, シンヤ

Bibliographic Information

食で巡るトルコ = Türkiye'nin Yemeklerine Yolculuk

岡崎伸也著

阿佐ケ谷書院, 2023.10

Title Transcription

ショク デ メグル トルコ

Note

参考文献: p383

Details

• NCID: BD04190490
• ISBN:
  • 9784990798697
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 383p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 596.22
  • NDC10 : 596.22
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(トルコ)
  • BSH : トルコ -- 紀行・案内記
  • NDLSH : トルコ料理