書誌事項

特集飲食の社会学 ; 公募特集社会学が歴史と出会うとき

小川博司 [ほか] 編集同人

(新社会学研究, 第8号(2023年))

新曜社, 2023.10

タイトル別名

飲食の社会学 : 特集

社会学が歴史と出会うとき : 公募特集

タイトル読み

トクシュウ インショク ノ シャカイガク ; コウボ トクシュウ シャカイガク ガ レキシ ト デアウ トキ

注記

その他の編集同人: 樫田美雄, 栗田宣義, 好井裕明, 三浦耕吉郎, 関礼子

文献あり

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BD04194298
  • ISBN
    • 9784788518261
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    189p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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