特集飲食の社会学 ; 公募特集社会学が歴史と出会うとき
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書誌事項
特集飲食の社会学 ; 公募特集社会学が歴史と出会うとき
（新社会学研究, 第8号(2023年)）
新曜社, 2023.10
- タイトル別名
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飲食の社会学 : 特集
社会学が歴史と出会うとき : 公募特集
- タイトル読み
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トクシュウ インショク ノ シャカイガク ; コウボ トクシュウ シャカイガク ガ レキシ ト デアウ トキ
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注記
その他の編集同人: 樫田美雄, 栗田宣義, 好井裕明, 三浦耕吉郎, 関礼子
文献あり
