おいしいチョコレートの本

著者

• 旭屋出版 アサヒヤ シュッパン

書誌事項

おいしいチョコレートの本

旭屋出版書籍編集部編

旭屋出版, 1994.2

タイトル読み

オイシイ チョコレート ノ ホン

内容説明・目次

目次

• １　おいしいチョコレートの知識
• ２　粒チョコレートの作り方
• ３　チョコレートメニュー・ア・ラ・カルト
• ４　チョコレートの楽しいラッピング

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD04221561
• ISBN:
  • 4751100475
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 77p
• 大きさ: 21×21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : チョコレート