英語で読む和菓子50選

書誌事項

英語で読む和菓子50選

小山みなと著

誠文堂新光社, 2023.10

タイトル別名

50 types of wagashi

50 types of wagashi

タイトル読み

エイゴ デ ヨム ワガシ 50セン

大学図書館所蔵 件 / 24

この図書・雑誌をさがす

注記

主な参考文献: p61

内容説明・目次

内容説明

和菓子の材料、製法、来歴などを英文で紹介。

目次

  • あられ、おかき
  • ところてん
  • かりんとう
  • ねりきり
  • おこし
  • せんべい
  • かのこ
  • よもぎもち
  • ちまき
  • はなびらもち
  • くりむしようかん
  • なんぶせんべい
  • みなづき
  • だんご
  • きみしぐれ
  • うぐいすもち
  • こんぺいとう
  • かすてら
  • あるへいとう
  • ぼうろ〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD04286206
  • ISBN
    • 9784416923719
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    engjpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    62p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ