一流料理の味 : 調理の秘訣

Author(s)

• 赤岡, 東 アカオカ, アズマ
• 野口, キヌ子 ノグチ, キヌコ

Bibliographic Information

一流料理の味 : 調理の秘訣

赤岡東, 野口キヌ子共編

（実用百科選書）

金園社, 1958

Title Transcription

イチリュウ リョウリ ノ アジ : チョウリ ノ ヒケツ

Details

• NCID: BD04304396
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 430p (図版共)
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 596
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN02920741