至福のシュークリーム : ちょっと贅沢なとっておきのレシピ
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至福のシュークリーム : ちょっと贅沢なとっておきのレシピ
大泉書店, 2023.11
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シフク ノ シュークリーム : チョット ゼイタク ナ トッテオキ ノ レシピ
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内容説明・目次
内容説明
おうちで作れる“至福のシュークリーム”。シュークリーム専門店オーナーが教える絶品レシピ。
目次
- １ ベーシックな生地のシュークリーム（チョコレート；いちご；抹茶；キャラメル；ティラミス；ＮＹチーズケーキ；カフェ エクレール；サントノーレ；パリブレスト）
- ２ クッキー生地のシュークリーム（ほうじ茶；ロイヤルミルクティー；黒ごま ほか）
- ３ 惣菜系シュークリーム（粒マスタードポテトサラダ＆アンチョビポテトサラダ；アボカドクリームとスモークサーモン；かぼちゃサラダ；きのことチキンのクリーム煮；なすとたまごのミートソース）
「BOOKデータベース」 より
