もうひとつの「食料危機」を回避する選択 : 「海」と「魚食」の守人との対話から

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もうひとつの「食料危機」を回避する選択 : 「海」と「魚食」の守人との対話から

鈴木宣弘, 山田衛編著

(筑波書房ブックレット, . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 70)

筑波書房, 2023.10

タイトル読み

モウ ヒトツ ノ ショクリョウ キキ オ カイヒ スル センタク : ウミ ト ギョショク ノ モリビト トノ タイワ カラ

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内容説明・目次

目次

  • 序章 漁業の「成長産業化」を唱道する者たちへの問い―大資本の資源管理型漁業に未来はあるか
  • 1 宮城県石巻市 佐藤清吾さんと漁業法改定の問題点を探る
  • 2 福岡県宗像市 権田幸祐さんと沿岸漁業の「いま」に迫る
  • 3 若手漁師の「ホンネ」を聴く 福岡県宗像市宗像漁協鐘崎本所・権田幸祐さん
  • 4 宮城県南三陸町 後藤清広さんと「共同体管理型漁業」の真価を考える
  • 5 三重県鳥羽市 永富洋一さんと「買いたたき」「共販つぶし」に怒る
  • 6 元水産庁水産資源管理室長・佐藤力生さんと「沿岸漁業の未来」を考える
  • 終章にかえて 漁業権?漁業法改定?「?」だらけの同行取材 やっぱり「海」でも「3だけ主義」

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD04593770
  • ISBN
    • 9784811906652
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    71p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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