スパイスを楽しむケーキとお菓子
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スパイスを楽しむケーキとお菓子
（料理とお菓子）
山と溪谷社, 2023.11
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スパイスを楽しむケーキとお菓子 : キャロットケーキからチーズケーキ、スコーン、チャイ、スパイスジャムまで、香る48レシピ
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スパイス オ タノシム ケーキ ト オカシ
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Description and Table of Contents
Description
香りと味わいに魅了されるはじめての極上スイーツ体験。東京・吉祥寺の人気カレー店「ピワン」の敏腕サポーターである著者の、「すぐに売り切れちゃう」と話題のスパイスお菓子のレシピが１冊に！
Table of Contents
- スパイス香るお菓子の世界へようこそ！（ミックスベリーのクランブルタルト；キャロットケーキ ほか）
- １ クッキー＆スコーン（ジンジャーサブレ；オールスパイスサブレ ほか）
- ２ ケーキ（ナツメグコーヒーロールケーキ；レーズンとクルミのパウンドケーキ ほか）
- ３ タルト＆パイ（バナナとココナッツのタルト；スイートポテトのタルト；スパイス香るアップルパイ；クミンの塩パイ；チーズ＆ペッパーのパイ）
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