冷凍豆腐レシピ77 : 節約&ヘルシー!
著者
書誌事項
冷凍豆腐レシピ77 : 節約&ヘルシー!
小学館, 2023.11
- タイトル別名
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節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77
冷凍豆腐レシピ77 : 節約ヘルシー
- タイトル読み
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レイトウ トウフ レシピ 77 : セツヤク & ヘルシー
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内容説明・目次
内容説明
鶏肉の唐揚げ、酢豚、カツ煮、餃子ｅｔｃ．いつものおかずが豆腐で作れる！たんぱく質、大豆イソフラボンなど栄養豊富。肉よりも安い！冷凍するだけでまるで肉・魚！！かさ増しにも。
目次
- １ まるで肉！？まるで魚！？な主菜メニュー（みんな大好き！ボリューム主菜；歓声があがる、人気中国料理風の主菜；和・洋・エスニックも鶏肉風主菜；こんな料理も冷凍豆腐で作れる！）
- ２ まるでひき肉！？味も見た目もそっくりおかず（ひき肉風・人気のメインおかず；ヘルシーランチに！丼＆混ぜご飯；みんなでワイワイ囲む＋１おかず；ひき肉風冷凍豆腐の作り置き活用レシピ）
- ３ いつもの豆腐料理やかさ増しも冷凍豆腐で！（いつもの豆腐料理が食べ応えアップ！；＋冷凍豆腐でボリュームアップ！）
- ４ パパッと作れる小さなおかず＆汁物（火を使わずに作れる小さなおかず；パパッと加熱でできる小さなおかず；電子レンジで小さなおかず；さいの目の冷凍豆腐を入れるだけ味噌汁；さいの目の冷凍豆腐を入れるだけスープ）
「BOOKデータベース」 より