やさしくわかる食品ロス : 捨てられる食べ物を減らすために知っておきたいこと

Bibliographic Information

やさしくわかる食品ロス : 捨てられる食べ物を減らすために知っておきたいこと

西岡真由美著 ; 小野崎理香絵

(未来につなげる・みつけるSDGs)

技術評論社, 2023.12

Other Title

やさしくわかる食品ロス : 捨てられる食べ物を減らすために知っておきたいこと

Title Transcription

ヤサシク ワカル ショクヒン ロス : ステラレル タベモノ オ ヘラス タメ ニ シッテ オキタイ コト

Available at  / 45 libraries

Note

文献: p116-122

Description and Table of Contents

Description

食品ロスってなんだろう?飢餓や気候変動と食品ロスはどんな関係なの?食品ロスを減らすにはどんな方法があるの?みんなのギモンをこの1冊で解決!未来につなげる・みつける。SDGsの目標をかなえる入門書。食品ロスを減らすことは飢餓や気候変動問題を解決することにもつながる!!

Table of Contents

  • 0章(序章) 食品ロスってなんだろう?
  • 1章 食品は捨てるほどたくさんあるの?
  • 2章 食べ物はどうやって食卓まで届くの?
  • 3章 食品でどうやって世界はつながっているの?
  • 4章 食品ロスを減らすにはどうしたらいいの?
  • 5章 食品ロスを減らすためにできること

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Details

  • NCID
    BD04668450
  • ISBN
    • 9784297137595
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    23cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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