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老けない最強食

笹井恵里子著

(文春新書, 1429)

文藝春秋, 2023.11

タイトル読み

フケナイ サイキョウショク

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内容説明・目次

内容説明

近年、見た目の若さに食べ物が関係していることが、さまざまな研究により明らかになってきた。主食、肉、魚、野菜&果物、乳製品―何をどんな風に選べば老けないのか。最新の研究結果を盛り込み各食品のスペシャリストに徹底取材した、老けない食事法の最強ガイド。

目次

  • 序章 なぜ人は老けるのか
  • 第1章 老けない最強の主食
  • 第2章 老けない最強肉
  • 第3章 老けない最強魚
  • 第4章 老けない最強野菜・果物
  • 第5章 老けない最強の乳製品
  • 第6章 老けない最強のおやつ
  • 第7章 老けない最強レトルト&冷凍食品
  • 第8章 老けない最強ドリンク
  • 第9章 老けない最強油
  • 第10章 老けない最強の食べる時間帯

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD04684810
  • ISBN
    • 9784166614295
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    255p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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