老けない最強食
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老けない最強食
（文春新書, 1429）
文藝春秋, 2023.11
- タイトル読み
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フケナイ サイキョウショク
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内容説明・目次
内容説明
近年、見た目の若さに食べ物が関係していることが、さまざまな研究により明らかになってきた。主食、肉、魚、野菜＆果物、乳製品―何をどんな風に選べば老けないのか。最新の研究結果を盛り込み各食品のスペシャリストに徹底取材した、老けない食事法の最強ガイド。
目次
- 序章 なぜ人は老けるのか
- 第１章 老けない最強の主食
- 第２章 老けない最強肉
- 第３章 老けない最強魚
- 第４章 老けない最強野菜・果物
- 第５章 老けない最強の乳製品
- 第６章 老けない最強のおやつ
- 第７章 老けない最強レトルト＆冷凍食品
- 第８章 老けない最強ドリンク
- 第９章 老けない最強油
- 第１０章 老けない最強の食べる時間帯
「BOOKデータベース」 より