おうち野菜の神レシピ : 野菜バイヤーと一つ星シェフが考えた新定番

Bibliographic Information

おうち野菜の神レシピ : 野菜バイヤーと一つ星シェフが考えた新定番

青髪のテツ著 : 64 RECIPES / 鳥羽周作著

講談社, 2023.5

Title Transcription

オウチ ヤサイ ノ カミレシピ : ヤサイ バイヤー ト ヒトツボシ シェフ ガ カンガエタ シンテイバン : 64 RECIPES

Available at  / 2 libraries

Description and Table of Contents

Description

いつもの野菜が驚くほどおいしくなる!これ一冊で、繰り返し、一生使える。

Table of Contents

  • SPRING 春野菜(春キャベツまとめノート;アスパラガスまとめノート/シンプルレシピ ゆでアスパラガス ほか)
  • SUMMER 夏野菜(なすまとめノート;トマトまとめノート/シンプルレシピ トマトのだし浸し ほか)
  • AUTUMN 秋野菜(さつまいもまとめノート;かぼちゃまとめノート/シンプルレシピ かぼちゃの煮物 ほか)
  • WINTER 冬野菜(白菜まとめノート;冬キャベツまとめノート/シンプルレシピ キャベツのステーキ ほか)

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BD0473131X
  • ISBN
    • 9784065311011
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top