小さなお菓子の本
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小さなお菓子の本
リベラル社 , 星雲社 (発売), 2023.11
- Other Title
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The little book of sweets
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チイサナ オカシ ノ ホン
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Note
監修: 山本ゆりこ
主な参考文献: p [253]
Description and Table of Contents
Description
世界のお菓子を、美しい写真とともに味わう。
Table of Contents
- １章 ヨーロッパのお菓子１
- ２章 ヨーロッパのお菓子２
- ３章 アメリカ・カナダのお菓子
- ４章 アジアのお菓子
- ５章 日本のお菓子
- ６章 レトロな洋菓子
- ７章 芸術家・文豪が愛したお菓子
- ８章 お菓子の豆知識
- ９章 お菓子と文学
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