家庭日本料理法

Author(s)

• 赤堀, 旺宏 アカボリ, オウコウ
• 赤堀, 菊子 アカボリ, キクコ
• 赤堀, みち子 アカボリ, ミチコ

Bibliographic Information

家庭日本料理法

赤堀峯吉, 赤堀菊子, 赤堀みち子共著

大倉書店, 1924.5

12版

Other Title

家庭日本料理法

Title Transcription

カテイ ニホン リョウリホウ

Note

大正13年12月 (1924.12) の緒言あり

赤堀峯吉, 赤堀菊子の肖像あり

• NCID: BD05174547
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 5, 4, 2, 22, 558p, 図版 [6] 枚
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理