自然共生栽培と玄米のおいしさ
著者
書誌事項
自然共生栽培と玄米のおいしさ
(veggy Books)
キラジェンヌ, 2024.1
- タイトル別名
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「玄米」のエビデンス
- タイトル読み
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シゼン キョウセイ サイバイ ト ゲンマイ ノ オイシサ
並立書誌 全1件
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自然共生栽培と玄米のおいしさ / 渡邊昌, 林正明著
BD06382889
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自然共生栽培と玄米のおいしさ / 渡邊昌, 林正明著
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注記
1は「医師たちが認めた「玄米」のエビデンス」が該当
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
土壌の豊かさがコメを育て地球を守る。
目次
- 01 玄米と健康について
- 02 玄米のおいしさ
- 03 おいしい玄米を育てる
- 04 菌根菌の世界
- 05 米作りの文化
- 06 日本のお米の未来を担う
- 07 米の未来
「BOOKデータベース」 より