ときめくプリンとプリンなお菓子

著者

    • もけん モケン

書誌事項

ときめくプリンとプリンなお菓子

も。けん著

(料理とお菓子)

山と溪谷社, 2024.2

タイトル読み

トキメク プリン ト プリン ナ オカシ

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内容説明・目次

内容説明

進化を続けるプリニスト「も。けん」の最新レシピ集。みんなが好きなベーシックプリンから外国のプリン、注目のプリンケーキまで。食べたい作りたいレシピとアイディア40。ミルキープリン、プチッとプリン、チョコプリンケーキ、プリンなバスクチーズケーキ、プリンもちetc.プリンの可能性は無限大!

目次

  • 1 ときめくプリン(カメルカスター;ミルキープリン;ラズベリーチョコプリン;アボカドプリン;レモンチーズプリン ほか)
  • 2 プリンなお菓子(プリンなバスクチーズケーキ;フランパティシエール;フランパティシエール‐黒ごま;クロワッサンのパンプディング;バナナのクラフティ ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD05186921
  • ISBN
    • 9784635450720
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    25cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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