おいしい魚が食べつづけられる水産業へ

Author(s)

• 中野, 明正 ナカノ, アキマサ

Bibliographic Information

おいしい魚が食べつづけられる水産業へ

中野明正監修

（めざせ!持続可能な農林水産業, 2）

大月書店, 2023.11

Title Transcription

カオイシイ サカナ ガ タベツズケラレル スイサンギョウ エ

Note

参考文献: 奥付頁

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 私たちの暮らしと水産業（おさしみが食卓に届くまで；沿岸漁業の漁師さんの１日；いろいろな漁を見てみよう；ふやす漁業と水産加工）
• 水産業をとりまく問題（環境の中の漁業；漁業が環境におよぼす影響；にない手不足が深刻な問題に；私たちの食卓と魚）
• これからの水産業（スマート水産業って？；養殖家にインタビュー　スマート水産業を見てみよう；漁場を守るとりくみ；漁場の環境を守ろう；市場を広げよう；魚を食べよう；可能性を広げるアイデアと技術）

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Details

• NCID: BD0522434X
• ISBN:
  • 9784272407521
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 40p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDLC : Y1
  • NDC10 : 610
  • NDC9 : 612.1
  • NDC10 : 612.1
• Subject Headings:
  • NDLSH : 持続可能な開発
  • NDLSH : 児童図書
  • BSH : 日本 -- 農業
  • BSH : 林業 -- 日本
  • BSH : 水産業 -- 日本
• Parent Bibliography ID:
  • BD04233378