細胞性食品の将来展望 : 細胞性食肉の普及における課題や実装への技術・社会的取り組み
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書誌事項
細胞性食品の将来展望 : 細胞性食肉の普及における課題や実装への技術・社会的取り組み
AndTech, 2023.12
- タイトル別名
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細胞性食品の将来展望 : 細胞性食肉の普及における課題や実装への技術社会的取り組み
- タイトル読み
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サイボウセイ ショクヒン ノ ショウライ テンボウ : サイボウセイ ショクニク ノ フキュウ ニオケル カダイ ヤ ジッソウ エノ ギジュツ シャカイテキ トリクミ
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