オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー
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オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー
（Orange page books）
オレンジページ, 2024.2
- タイトル読み
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オイル デ ツクル フンワリ ケーキ ト サクサク クッキー
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注記
2018年刊を再構成し、改稿
内容説明・目次
内容説明
オイルとはだれもがうまく作れるヒミツの食材。とびきり軽やかな焼き菓子全４８レシピ。
目次
- １ オイルで作るふんわりシフォン＆マフィン（生シフォン；マフィン；バットシフォンケーキ；デコレーションバットシフォン）
- ２ オイルで作るサクサククッキー＆スコーン（ちぎりクッキー；カットクッキー；カットスコーン；ふんわり、とろ〜り、魅惑のスイーツ フォンダンパウンド；型を使わずに美しい形に フルーツタルト）
「BOOKデータベース」 より
