知識ゼロでも楽しく読める!化学のしくみ : イラスト&図解
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知識ゼロでも楽しく読める!化学のしくみ : イラスト&図解
西東社, 2024.2
- タイトル別名
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知識ゼロでも楽しく読める化学のしくみ : イラスト図解
イラスト&図解知識ゼロでも楽しく読める!化学のしくみ
- タイトル読み
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チシキ ゼロ デモ タノシク ヨメル カガク ノ シクミ : イラスト&ズカイ
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注記
参考文献: p191
内容説明・目次
内容説明
身近に潜む化学の「？」がやさしくわかる！明日話したくなる化学の話８４。
目次
- １章 身近な疑問と化学のしくみ（パンはなぜふくらむのか？；炊いたお米がふっくらやわらかくなる理由は？ ほか）
- ２章 もっと知りたい！化学のあれこれ（電子レンジはどうやって食品を温めている？；なぜ鉛筆で書いた字は消しゴムで消える？ ほか）
- ３章 なるほど〜とわかる化学の発見と発展（「化学」の出発点は何だった？；すべての物質の元・原子。どうやって発見された？ ほか）
- ４章 明日話したくなる化学の話（ノーベル化学賞を受賞した日本人は？；生卵を加熱すると、どうして固まるのか？ ほか）
「BOOKデータベース」 より