ジェイミー・オリヴァーの彼と食べようラブラブごはん
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ジェイミー・オリヴァーの彼と食べようラブラブごはん
アーティストハウスパブリッシャーズ, 2002.11
- Other Title
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Happy days with the naked chef.
- Title Transcription
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ジェイミー オリヴァー ノ カレ ト タベヨウ ラブラブ ゴハン
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東京 角川書店(発売)
Description and Table of Contents
Description
イギリス天才シェフが教える、ふたりの愛を深める幸せレシピ。2人とも笑顔のメイン&デザート。
Table of Contents
- herbs
- fish(ハーブと新聞紙で包んだ丸ごとサーモン;かき氷の上に並べた殻を開けたばかりの新鮮な牡蛎:ぼく好みの食べ方 ほか)
- meat(鴨のじっくり焼き、セージ、しょうが、ルバーブのホームメード・ソース添え;豚肉のポットロースト、白ワインとガーリックとフェンネルとローズマリー風味 ほか)
- desserts(ミントシュガー・パイナップル;シチリア風カノーリ ほか)
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