ジェイミー・オリヴァーの彼と食べようラブラブごはん
著者
書誌事項
ジェイミー・オリヴァーの彼と食べようラブラブごはん
アーティストハウスパブリッシャーズ, 2002.11
- タイトル別名
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Happy days with the naked chef.
- タイトル読み
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ジェイミー オリヴァー ノ カレ ト タベヨウ ラブラブ ゴハン
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注記
東京 角川書店(発売)
内容説明・目次
内容説明
イギリス天才シェフが教える、ふたりの愛を深める幸せレシピ。2人とも笑顔のメイン&デザート。
目次
- herbs
- fish(ハーブと新聞紙で包んだ丸ごとサーモン;かき氷の上に並べた殻を開けたばかりの新鮮な牡蛎:ぼく好みの食べ方 ほか)
- meat(鴨のじっくり焼き、セージ、しょうが、ルバーブのホームメード・ソース添え;豚肉のポットロースト、白ワインとガーリックとフェンネルとローズマリー風味 ほか)
- desserts(ミントシュガー・パイナップル;シチリア風カノーリ ほか)
「BOOKデータベース」 より