遅めの和ごはんと夜ふかしおやつ

書誌事項

遅めの和ごはんと夜ふかしおやつ

根本きこ [著]

アスキー・コミュニケーションズ, 2002.11

タイトル読み

オソメ ノ ワゴハン ト ヨフカシ オヤツ

内容説明・目次

内容説明

パパッと作って、のんびり食べるレシピ77。

目次

  • ちょこっとずつ(じゃこのだし巻き卵;鯛のカルパッチョ温泉卵のせ;ひじきのバルサミコ風味 ほか)
  • ごはん+みそ汁(基本の話;ゆかりごはん+しじみのみそ汁;玄米ごはん(梅干し)+さつまいもとかぼちゃのみそ汁 ほか)
  • ひとつでしっかり(マグロの漬け;かつおのたたき;めかじきの竜田揚げ ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BD05476433
  • ISBN
    • 4776200139
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
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