超簡単!ルクエスチームバッグで早うまごはん
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超簡単!ルクエスチームバッグで早うまごはん
ナツメ社, 2011.10
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チョウカンタン ルクエ スチーム バッグ デ ハヤウマ ゴハン
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Description and Table of Contents
Description
料理や片づけに時間をかけている暇がない…。でも、和食はもちろん、洋食、中華、エスニック、どのおかずも、おいしくないと納得できない…。こんな欲張りな私の希望を、魔法の一振りならぬスチームバッグでかなえたのがこのレシピ集です。
Table of Contents
- １ まずは、スチームバッグお得意の“煮る”“蒸す”料理から メインおかず 煮物・蒸し物
- ２ スチームバッグは“炊く”“ゆでる”もお手のもの 主食 ご飯物・麺類
- ３ スチームバッグは袋状だから、“汁物”が作りやすい！汁物 みそ汁・スープ
- ４ “漬け込み”料理だって、おまかせください サブおかず 漬け物・ピクルス・マリネ
- ５ スチームバッグで、“甘い物”だって作れます 食後のスイーツ
- 付録 スチームバッグは作りおきも上手なんです 保存できる「おかずの素」
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