超簡単!ルクエスチームバッグで早うまごはん

書誌事項

超簡単!ルクエスチームバッグで早うまごはん

検見崎聡美著

ナツメ社, 2011.10

タイトル読み

チョウカンタン ルクエ スチーム バッグ デ ハヤウマ ゴハン

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内容説明・目次

内容説明

料理や片づけに時間をかけている暇がない…。でも、和食はもちろん、洋食、中華、エスニック、どのおかずも、おいしくないと納得できない…。こんな欲張りな私の希望を、魔法の一振りならぬスチームバッグでかなえたのがこのレシピ集です。

目次

  • 1 まずは、スチームバッグお得意の“煮る”“蒸す”料理から メインおかず 煮物・蒸し物
  • 2 スチームバッグは“炊く”“ゆでる”もお手のもの 主食 ご飯物・麺類
  • 3 スチームバッグは袋状だから、“汁物”が作りやすい!汁物 みそ汁・スープ
  • 4 “漬け込み”料理だって、おまかせください サブおかず 漬け物・ピクルス・マリネ
  • 5 スチームバッグで、“甘い物”だって作れます 食後のスイーツ
  • 付録 スチームバッグは作りおきも上手なんです 保存できる「おかずの素」

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD05485864
  • ISBN
    • 9784816351310
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
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