魅惑の食文化クアラルンプール・マラッカ・イポー : 現地在住日本人ライターが案内する
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魅惑の食文化クアラルンプール・マラッカ・イポー : 現地在住日本人ライターが案内する
(TOKYO NEWS BOOKS)
東京ニュース通信社, 2024.1 , 講談社(発売)
- タイトル読み
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ミワク ノ ショクブンカ クアラルンプール マラッカ イポー : ゲンチ ザイジュウ ニホンジン ライター ガ アンナイ スル
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内容説明・目次
内容説明
多民族国家のマレーシアにはバラエティー豊かな食が盛りだくさん。首都クアラルンプールのほか歴史あふれるマラッカや素朴で懐かしい街イポーの絶品ローカルグルメを紹介。温かいもてなしがうれしい常夏の国でおなかも心も満たされる旅をどうぞ。
目次
- Kuala Lumpur(NZカリーハウス;アルティテュード ほか)
- Melaka(ババチャーリーカフェ;ヒンロン台湾ヌードル ほか)
- Ipoh(ティエンチュンコーヒーショップ;クダイコピシンユンロン ほか)
- イポー(Ipoh)からタイピン(Taiping)へショートトリップ(Special Experience:Malaysia Airlines マレーシア航空)
- MAP(クアラルンプール中心部;クランバレー地区/マラッカ;タイピン/イポー)
「BOOKデータベース」 より