子どもが喜ぶ手づくり魚料理 : 賢く丈夫に育てるために
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子どもが喜ぶ手づくり魚料理 : 賢く丈夫に育てるために
素朴社, 2000.5
- タイトル読み
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コドモ ガ ヨロコブ テズクリ サカナ リョウリ : カシコク ジョウブ ニ ソダテル タメ ニ
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内容説明・目次
内容説明
本書は身近な魚介類を使い、子どもが喜んで食べるメニューと、材料の選び方やちょっと工夫を凝らした作り方を紹介。また魚の栄養的な特徴などもやさしく解説してある。
目次
- あじ
- あなご
- いわし
- うなぎ
- かじき
- きす
- かます
- かれい
- かつお
- きんめだい〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より