Advanced fermentation and cell technology

著者

• Lee, B. H. (Byong H.)

書誌事項

Advanced fermentation and cell technology

Byong H. Lee

Wiley Blackwell, 2022

• v. 1

注記

Includes bibliographical references

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD05711238
• ISBN:
  • 9781119042761
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Hoboken, NJ
• ページ数/冊数: xxix, 577 p., [12] p. of plates
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TP505
  • DC23 : 660/.28449
• 件名:
  • LCSH : Fermentation
  • LCSH : Industrial microbiology