世界の現地ごはん帖 : ハナコの書き留めた「味コピ」!
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世界の現地ごはん帖 : ハナコの書き留めた「味コピ」!
光文社, 2024.2
- タイトル読み
-
セカイ ノ ゲンチ ゴハンチョウ : ハナコ ノ カキトメタ アジコピ : オイシイ トコ ダケ セカイ イッシュウ タベアルキ
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内容説明・目次
内容説明
旅エッセイ&味コピレシピ。旅と酒とごはんをこよなく愛する文筆家、ツレヅレハナコのルーツここにあり!
目次
- 1 街にあふれる熱気もごちそう アジア編(台湾;中国;香港 ほか)
- 2 酒場や街で見つけた気取らない味 ヨーロッパ編(フランス;スペイン;イタリア ほか)
- 3 民族が行き交う味覚のるつぼ!南米&エキゾチック編(メキシコ;モロッコ;トルコ ほか)
「BOOKデータベース」 より