ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典
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書誌事項
ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典
日経ナショナルジオグラフィック , 日経BPマーケティング (発売), 2024.1
2nd Edition 普及版
- タイトル別名
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The world atlas of coffee : from beans to brewing-coffees explored, explained and enjoyed
スペシャルティコーヒー大事典 : ビジュアル
- タイトル読み
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ビジュアル スペシャルティ コーヒー ダイジテン
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注記
「The world atlas of coffee」を翻訳して2015年に発行した「ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典」を増補改訂した「2nd Edition」の仕様を変更したもの
その他の訳者: 内田貴子, 大西祐子, 清永香菜, 内藤千華子, 中嶋慈, 矢崎美香, 依田純子, 大島聡子
日本語版監修: 丸山健太郎
