The Routledge handbook of gastronomic tourism

著者

• Dixit, Saurabh Kumar

書誌事項

The Routledge handbook of gastronomic tourism

edited by Saurabh Kumar Dixit

（Routledge international handbooks）

Routledge, 2021

• : pbk

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD05784479
• ISBN:
  • 9781032004631
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xxxiii, 575 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • DC23 : 641.013
• 件名:
  • LCSH : Food tourism
  • LCSH : Culture and tourism
• 親書誌ID:
  • BA75177945