大人味のパウンドケーキ : 本格派、でも失敗しないおやつレシピ25

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大人味のパウンドケーキ : 本格派、でも失敗しないおやつレシピ25

江上佳奈美著

(Sweet table)

世界文化社, 1998.2

タイトル読み

オトナアジ ノ パ ウンド ケーキ : ホンカクハ デモ シッパイ シナイ オヤツ レシピ 25

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内容説明・目次

目次

  • 1 スタンダード・パウンドケーキ(プラムケーキ;ブランデーケーキ;チーズのパウンドケーキ;カトル・カール ほか)
  • 2 蒸して作るパウンドケーキ(抹茶ケーキ;ジャポネ;チョコレートケーキ;ジンジャーケーキ ほか)
  • 3 ひと手間かけていつもと違う味(イタリアン・ハーブケーキ;マシュマロ・ピーナッツケーキ;マンゴーとポピーシードのパウンドケーキ;パイナップルのパウンドケーキ ほか)

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD05785926
  • ISBN
    • 441898304X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    85p
  • 大きさ
    20×20cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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