みらさんの小さなおめかしスイーツ : マフィン型ひとつで作れる!
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みらさんの小さなおめかしスイーツ : マフィン型ひとつで作れる!
河出書房新社, 2012.9
- タイトル読み
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ミラサン ノ チイサナ オメカシ スイーツ : マフィンガタ ヒトツ デ ツクレル
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内容説明・目次
内容説明
ころんとした形がかわいいマフィン。そのマフィンを作るマフィン型を使って、いろいろなお菓子を作ってみました。手のひらサイズの小さなスイーツは、十分そのままでもキュートでおいしい。そんなお菓子にデコレーションをして、もっと、うんとかわいく仕上げました。ふだんのおやつに、プレゼントやおもたせに、みんなが集まるイベントに、どんなときでも、みんなが笑顔になるお菓子を。マフィン型ひとつあれば、そんなお菓子が、初心者さんでも簡単に作れます。
目次
- １ 小さな焼き菓子（フィナンシェ；フィナンシェショコラ；パイナップルのフィナンシェ ほか）
- ２ ミニケーキ（マフィン フラワー＆ボタンクッキーのせ；Ｗチョコマフィン；黒豆入り抹茶マフィン ほか）
- ３ プチタルト・パイ（３種のフルーツたっぷりタルト；チョコバナナタルト；モンブラン風タルト ほか）
「BOOKデータベース」 より
