蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100
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蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100
飛鳥新社, 2024.3
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モウコ タンメン ナカモト ガ ホンキ デ カンガエタ カラウマ レシピ 100
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Description and Table of Contents
Description
ありそうでなかった。日本一の超人気行列店だからできた「全品辛旨。」ピリ辛から激辛まで、「基本の特製ソース」「絶妙唐辛子」で専門店の「辛い…でも超おいしい！」和洋中がおうちで誰でも簡単に。
Table of Contents
- その１ 辛旨ダレ（基本 辛旨ダレ；辛旨麻薬卵 ほか）
- その２ 辛旨ラー油（基本 辛旨ラー油；辛旨ラー油の卵かけご飯 ほか）
- その３ 赤唐辛子と一味唐辛子（夏野菜の辛旨みそ漬け；辛旨辣白菜 ほか）
- その４ 辛旨作りおき（基本 辛旨鶏そぼろ；基本 辛旨牛しぐれ ほか）
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