たんぱく質・脂質はおいしい! : 生命維持の主役、健康な暮らしを支える栄養素
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たんぱく質・脂質はおいしい! : 生命維持の主役、健康な暮らしを支える栄養素
(食肉の栄養・機能と健康, 2023)
日本食肉消費総合センター, [2024.3]
- タイトル別名
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たんぱく質脂質はおいしい : 生命維持の主役健康な暮らしを支える栄養素
- タイトル読み
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タンパクシツ シシツ ワ オイシイ : セイメイ イジ ノ シュヤク ケンコウ ナ クラシ オ ササエル エイヨウソ
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注記
表紙裏の責任表示: 食肉と健康を考えるフォーラム委員会
出版年は「はじめに」による
裏表紙に「令和5年度 食肉情報等普及・啓発事業」とあり