カンタンなのに家族に人気のお魚おうちごはん
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カンタンなのに家族に人気のお魚おうちごはん
KADOKAWA, 2024.2
- タイトル読み
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カンタン ナノニ カゾク ニ ニンキ ノ オサカナ オウチ ゴハン
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内容説明・目次
内容説明
魚を捌くこともままならなかった著者が、家族の健康のために行き着いたのは、栄養豊富な“魚料理”だった！読んで楽しい、食べておいしい大人も子どもも大満足のお魚料理エッセイ決定版。
目次
- 面倒な三枚おろしのスーパーの鮮魚コーナー活用術
- ｒｅｃｉｐｅ 太刀魚の梅しそ巻き天
- だから私はお魚を推したい！
- ｒｅｃｉｐｅ オイルサーディンおつまみ
- ラクしたい！手放せない出汁パック
- ｒｅｃｉｐｅ 出汁の取り方
- わが家お決まりの絶品鯛めし！鯛のしあわせフルコース
- ｒｅｃｉｐｅ 鯛の漬け丼
- すぐに食べられる！ししゃもとしらす
- ｒｅｃｉｐｅ マヨしらすトースト
- サケが日本人に大人気の理由とは
- ｒｅｃｉｐｅ サケのミルクスープ
- 神食材！わが家の鉄板イカ料理
- ｒｅｃｉｐｅイカしゅうまい
- 旨みたっぷりタコづくし！
- ｒｅｃｉｐｅ タコの甘辛煮
- ３００円で贅沢気分！「わたりガニ缶」
- ｒｅｃｉｐｅ カニ玉風あんかけ卵焼き
- 汁まで使って美味しく食べるサバ缶
- ｒｅｃｉｐｅ ひっぱりうどん〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より