書誌事項

未来につながる畜産業へ

中野明正監修

(めざせ!持続可能な農林水産業, 4)

大月書店, 2024.2

タイトル読み

ミライ ニ ツナガル チクサンギョウ エ

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注記

おもな参考文献・参考HP: 巻末

内容説明・目次

目次

  • 私たちの暮らしと畜産業(牛肉が食卓に届くまで;肉用牛の肥育牧場の1日;肉用牛ってなに? ほか)
  • 畜産業をとりまく問題(畜産と環境問題;牧場経営をとりまく問題;外国に依存する日本の畜産 ほか)
  • これからの畜産業(スマート畜産業って?;環境負荷をへらそう;つながる畜産業 ほか)

「BOOKデータベース」 より

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