食べて強くなる!陸上選手の栄養と食事
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食べて強くなる!陸上選手の栄養と食事
ベースボール・マガジン社, 2024.3
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Nutrition & food for athletics
食べて強くなる!陸上選手の栄養と食事 : 種目や年代にあった食戦略を身につけよう
食べて強くなる陸上選手の栄養と食事
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タベテ ツヨク ナル!リクジョウ センシュ ノ エイヨウ ト ショクジ
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Note
引用・参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
種目や年代にあった食戦略を身につけよう！栄養バランスのとれた食事が陸上食の基本です！種目によって栄養補給のポイントが変わります！
Table of Contents
- 第１章 種目別編（陸上競技選手の栄養に関する国際コンセンサスと競技分類；短距離選手の栄養摂取 ほか）
- 第２章 年代別編（小学生；中学生 ほか）
- 第３章 目的別編（エネルギー不足を回避する；貧血の予防と改善 ほか）
- 第４章 献立編（基本的な献立の考え方；実践的な献立の考え方 ほか）
- 第５章 レシピ編（主菜・貧血予防 牛肉のブロッコリーのオイスターソース炒め；主菜・貧血予防 カツオのたたきサラダ ほか）
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