フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集

Author(s)

• 日本フードスペシャリスト協会 ニホン フード スペシャリスト キョウカイ

Bibliographic Information

フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集

日本フードスペシャリスト協会編

建帛社, 2024.2

• 2024年版

Other Title

フードスペシャリスト資格認定試験 : 過去問題集

Title Transcription

フード スペシャリスト シカク ニンテイ シケン カコ モンダイシュウ

Note

付: 解答 (15p)

令和元(2019)年度〜令和5(2023)年度実施分

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 令和５年度　フードスペシャリスト資格認定試験　問題
• フードスペシャリスト資格認定試験　分野別過去問題（フードスペシャリスト論；食品の官能評価・鑑別論　ほか）
• 令和５年度　専門フードスペシャリスト資格認定試験　問題
• 令和４年度　専門フードスペシャリスト資格認定試験　問題

by "BOOK database"

Details

• NCID: BD06085282
• ISBN:
  • 9784767907604
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 3, 93p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.5
  • NDC10 : 498.5
  • NDLC : Y56
• Subject Headings:
  • BSH : 食品