フードビジネスで活躍するAI : えっ!そんなことできるの?

Author(s)

• 山崎, 康夫 ヤマザキ, ヤスオ

Bibliographic Information

フードビジネスで活躍するAI : えっ!そんなことできるの?

山崎康夫著

幸書房, 2024.3

Other Title

フードビジネスで活躍するAI : えっそんなことできるの

Title Transcription

フード ビジネス デ カツヤク スル AI : エッ ソンナ コト デキルノ

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• えっ！そんなことできるの？フードビジネスで活躍するAI

  2024.3.

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• フードビジネスで活躍するAI

  2024

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Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　ＡＩ（人工知能）の進展と社会対応
• ２　フードビジネスへのＡＩ導入・活用の進め方
• ３　農業ビジネスで活躍するＡＩ先進事例
• ４　畜産・水産ビジネスで活躍するＡＩ先進事例
• ５　食品製造ビジネスの商品開発で活躍するＡＩ先進事例
• ６　食品製造ビジネスの生産で活躍するＡＩ先進事例
• ７　食品流通・店舗ビジネスで活躍するＡＩ先進事例
• ８　フードビジネスが目指すＤＸ・ＡＩ活用の道筋

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Details

• NCID: BD06121091
• ISBN:
  • 9784782104828
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: ix, 131p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 588.09
  • NDC10 : 588.09
  • NDLC : DL681
• Subject Headings:
  • BSH : 食品工業
  • BSH : 農業
  • BSH : 食料品
  • BSH : 人工知能
  • NDLSH : 食品工業
  • NDLSH : 人工知能