mitosaya(みとさや)薬草園蒸留所で作る13のこと
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mitosaya(みとさや)薬草園蒸留所で作る13のこと
KADOKAWA, 2024.3
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mitosaya薬草園蒸留所で作る13のこと
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ミトサヤ ヤクソウエン ジョウリュウショ デ ツクル 13 ノ コト
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Description and Table of Contents
Description
４０代半ばで畑違いの仕事を始めた。個性派書店「ユトレヒト」元代表とイラストレーターの夫婦。無我夢中の６年間で生まれたものは、自然や環境と関わりながらの、もの作り。蒸留酒、庭、住まい、友達、時間、循環、目に見えない特別なもの。数年間、放置されていた廃園の薬草園を蒸留所によみがえらせた二人の日々。
Table of Contents
- １ 蒸留酒を造る
- ２ 庭を作る
- ３ 居心地を作る
- ４ 住まいを作る
- ５ 料理を作る
- ６ 仕事・家族・人生を作る
- ７ お茶を作る
- ８ 動物との暮らしを作る
- ９ ブーケを作る
- １０ 特別なものを作る
- １１ 友達を／と作る
- １２ 時間を作る
- １３ 循環を作る
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