はじめての野菜づくり大図鑑131種
著者
書誌事項
はじめての野菜づくり大図鑑131種
新星出版社, 2024.4
- タイトル別名
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はじめての野菜づくり図鑑110種
はじめての野菜づくり大図鑑131種
- タイトル読み
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ハジメテ ノ ヤサイズクリ ダイズカン 131シュ
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注記
「はじめての野菜づくり図鑑110種」(2020年刊) の改題、増補改訂したもの
参考文献: p351
内容説明・目次
内容説明
土壌の細菌・微生物のことから栽培・タネの取り方もわかる！失敗しないポイント・食べ方なども紹介！
目次
- １ 野菜づくりの基本（野菜づくりの準備；土・肥料の基本１ 土づくり ほか）
- ２ 実の野菜（イチゴ；エダマメ ほか）
- ３ 根の野菜（アピオス；ウコン ほか）
- ４ 葉の野菜（アーティチョーク；アスパラガス ほか）
- ５ 野菜と土の関係（土はどうできる？；土を知ることが大切 ほか）
「BOOKデータベース」 より
