ぶらりあるきお酒の博物館
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ぶらりあるきお酒の博物館
芙蓉書房出版, 2024.4
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Sake museum
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ブラリアルキ オサケ ノ ハクブツカン
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Description and Table of Contents
Description
日本酒・焼酎・ワイン・ビール・ウィスキー…北海道から沖縄までの「お酒」に関する博物館・資料館や酒造工場見学を現地取材。酒蔵の歴史、酒造りの工程・道具、エピソードなどで構成。
Table of Contents
- 日本酒の博物館(京阪神(伊丹・伏見・灘);新潟(新潟市・長岡市);広島(東広島市);東北(岩手県);北海道)
- 焼酎・泡盛の博物館(鹿児島・本格焼酎;球磨焼酎;琉球泡盛)
- ワインの博物館(北海道のワイン;東北のワイン;山梨のワイン;大阪のワイン)
- ビールの博物館(サッポロビール博物館(北海道札幌市);アサヒビール・ミュージアム(大阪府吹田市) ほか)
- ウィスキーの博物館(ニッカウヰスキー ニッカミュージアム(北海道余市郡余市町);サントリー ウィスキー博物館(山梨県北杜市白州町);サントリー山崎ウイスキー館(大阪府三島郡島本町))
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