コンビニエンスストアと日本の流通 : 流通経済論からの分析

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コンビニエンスストアと日本の流通 : 流通経済論からの分析

加賀美太記, 佐久間英俊, 森脇丈子編著

文理閣, 2024.4

Other Title

Convenience stores and distribution in Japan

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コンビニエンス ストア ト ニホン ノ リュウツウ : リュウツウ ケイザイロン カラ ノ ブンセキ

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Note

参考文献: 各章末

奥付の責任表示: 加賀美太記, 佐久間英俊, 森脇丈子編

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　現代日本における流通とコンビニエンスストア
  • 第２章　食品購入先としてのコンビニエンスストアの位置―世帯構造の変化、消費支出との関連で
  • 第３章　日本型コンビニエンスストアをめぐる垂直的関係について
  • 第４章　日本のコンビニＦＣの特殊性
  • 第５章　コンビニ店舗を支える労働とその課題
  • 第６章　コンビニエンスストアにおける食品ロス問題
  • 第７章　総合商社の小売進出―ファミリーマート・ローソンを中心に
  • 第８章　デジタル化の進展とコンビニエンスストアの対応
  • 第９章　コンビニエンスストアの海外進出―セブン‐イレブンのインド進出の事例
  • 第１０章　コンビニエンスストアを捉える理論について
  • 第１１章　デフレ経済下の低賃金とコロナ禍の影響を受けた消費生活

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