焚き火大事典
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焚き火大事典
成美堂出版, [2024.5]
- タイトル読み
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タキビ ダイジテン
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注記
出版年月はジャケットによる
参考文献あり
内容説明・目次
内容説明
より深く焚き火を楽しむ。
目次
- １ 焚き火の時間〜火を育て、あやつり、愛でる（焚き火サイト 焚き火を中心に仮の宿をつくる；薪拾い 薪拾いで「森の一員」になれる；焚き火づくり 焚き火の出来に自分があらわれる ほか）
- ２ フィーカの時間〜お茶とおやつでひと息つく（フィーカ 焚き火の前で「おいしい休憩」を！；お茶の時間 お茶が「余裕」をつくってくれる）
- ３ ウッドカービングの時間〜火を眺めながら、木を削る（のこぎり・斧・ナイフ 自分の手の延長のように使う；ウッドカービング 手づくりなら不格好でも「かわいい」）
- ４ 夕餉の時間〜焚き火でしかできない料理をつくる（裸火の料理 火を眺めていたい日につくる；ダッチオープン 熾火で鍋を包み、本来の味を引き出す；石焼き・網焼き 一気に熱して旨味を閉じ込める）
「BOOKデータベース」 より
