焚き火大事典
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焚き火大事典
成美堂出版, [2024.5]
- タイトル読み
-
タキビ ダイジテン
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注記
出版年月はジャケットによる
参考文献あり
内容説明・目次
内容説明
より深く焚き火を楽しむ。
目次
- 1 焚き火の時間〜火を育て、あやつり、愛でる(焚き火サイト 焚き火を中心に仮の宿をつくる;薪拾い 薪拾いで「森の一員」になれる;焚き火づくり 焚き火の出来に自分があらわれる ほか)
- 2 フィーカの時間〜お茶とおやつでひと息つく(フィーカ 焚き火の前で「おいしい休憩」を!;お茶の時間 お茶が「余裕」をつくってくれる)
- 3 ウッドカービングの時間〜火を眺めながら、木を削る(のこぎり・斧・ナイフ 自分の手の延長のように使う;ウッドカービング 手づくりなら不格好でも「かわいい」)
- 4 夕餉の時間〜焚き火でしかできない料理をつくる(裸火の料理 火を眺めていたい日につくる;ダッチオープン 熾火で鍋を包み、本来の味を引き出す;石焼き・網焼き 一気に熱して旨味を閉じ込める)
「BOOKデータベース」 より