「食文化の交流 : 過去・現在・未来 : アジアにおける食文化のダイナミズムを交流という視点から解明する」 : 要旨集
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書誌事項
「食文化の交流 : 過去・現在・未来 : アジアにおける食文化のダイナミズムを交流という視点から解明する」 : 要旨集
（アジア食文化会議, 第6回）（立命館大学・国立民族学博物館学術交流協定締結記念国際シンポジウム, 第2回）
国立民族学博物館, 2016.11
- タイトル別名
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Exchange and dynamism of food culture in Asia : past, present and future : abstracts
饮食文化的交流 : 过去・现在・未来 : 论文摘要集
- タイトル読み
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「ショクブンカ ノ コウリュウ : カコ・ゲンザイ・ミライ : アジア ニオケル ショクブンカ ノ ダイナミズム オ コウリュウ ト イウ シテン カラ カイメイ スル」 : ヨウシシュウ
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注記
タイトルは奥付による
会期・主会場: 2016年12月3日-5日:立命館大学びわこ・くさつキャンパス
主催: 立命館大学, 国立民族学博物館, 浙江工商大学
