図解学んで防ぐ食中毒 : 安心して食べられる料理をつくるために

著者

• 圷, 健一 アクツ, ケンイチ
• 冨田, 麻美 トミタ, アサミ

書誌事項

図解学んで防ぐ食中毒 : 安心して食べられる料理をつくるために

圷健一著

CLAP (制作), 2022.11

タイトル読み

ズカイ マナンデ フセグ ショクチュウドク : アンシン シテ タベラレル リョウリ オ ツクル タメニ

注記

イラスト: 冨田麻美

奥付に「Published by CLAP Corporation」と記載あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD06975698
• ISBN:
  • 9784909666697
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 133p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC10 : 498.54
• 件名:
  • NDLSH : 食物中毒